domingo, 10 de julio de 2011

Pan con harina de Salvado de trigo




Ingredientes :

100 grs. de harina de salvado
500 grs. de harina de trigo 000
2 cucharaditas de sal
5 grs. de leche en polvo
2 cucharaditas de levadura seca
40 grs de margarina
2  cucharadas de azúcar morena
400 ml de agua

domingo, 3 de julio de 2011

Pan Lacteado





Ingredientes:


harina 000          550 grs.
agua                 120 ml.
leche                 210 ml.
margarina            35 grs.
sal                       2 cucharaditas
azúcar             2 1/2 cucharadas
levadura seca   2 1/2 cucharaditas